有關屠宰場設備的情況本篇文章來給大家介紹下：
據了解，投資3500萬新建的生豬定點屠宰場，屠宰場設置了4道檢疫環節。首先，每一批生豬進場前都要先檢查《動物檢疫合格證明》；接著，工作人員現場對生豬進行外觀檢查，確認沒有疾病后，再卸車在進場過道接受“尿檢”；之后， 終入檢合格，才能送宰。
屠宰場現有自動屠宰生產線，據工作人員介紹，每小時可以完成600頭生豬的屠宰。從屠宰開始到豬肉入庫共有48道工序，每道工序都有專人嚴格把關。不同的工序分離出豬的不同部位，然后分別進行加工處理。加工完成后，再由屠宰場的4輛專用保鮮運輸車送往城區的4個批發窗口，然后進入市場。
逢年過節上升至200余頭，因此新生豬定點屠宰場的產量完全能夠滿足市場需求，“如遇特殊情況，工廠可24小時生產。”接下來，生豬定點屠宰場還將投資1500萬，用于建設存儲量為30萬噸的冷鏈物流，進一步做好“保冷保鮮”工作。

本文由屠宰機械、屠宰設備專業廠家——青島中邦昊通機械有限公司整理編輯，歡迎轉載，轉載時請注明出處：http://www.xinhuannet.com.cn/news_show-306.html