屠宰機械的發展主要經歷了以下幾個過程：

1、從單一設備控制到屠宰線的中央控制發展；

2、從懸掛式放血線向臥式刺殺平板輸送機發展；

3、從搖燙式燙毛向懸掛式運河燙池發展，進一步向懸掛式蒸汽燙毛發展；

4、從普通臥式脫毛向螺旋式自動脫毛發展。

屠宰機械會逐漸由傳統屠宰向機械化屠宰過渡。只有不斷創新企業才能生存、發展。屠宰機械改革勢在必行。

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